Como hacer TORTA DE RICOTA con Dulce de leche y ALMENDRAS FÁCIL - TARTA de Ricota Y dulce de leche
La torta de ricota es una de las tortas preferidas en argentina, por su frescura. Imaginate agregarle a la torta de ricota dulce de leche y almendras ?. Una explosión de sabor !!!.
A continuación, te diré el paso a paso para crear esta riquisima torta de ricota, dulce de leche y almendras, que dejarán a todos los invitados asombrados !!
Hola amigas! hoy les traigo una receta muy fácil de como hacer una Torta de Ricota con Dulce de leche y almendras.
Para hacer la masa de la torta de ricota necesitarás:
- 100 gr de margarina
- 100 gr de manteca
- 2 yemas
- 200 gr de azúcar
- Rayadura de un limón.
- 1cta de sal
- 1cta de polvo de hornear
- 50 gr de Almendras picadas.
- 400gr de harina.
Mezcla todos los ingredientes de la torta de ricota usando las yemas de los dedos. Luego lleva a la heladera por 20 minutos.
Para hacer el relleno de la Torta de ricota necesitarás:
- 150 gr de azucar
- 2 yemas de huevo.
- 100cc de crema de leche
- 500gr de ricota
- 3 cucharadas soperas de maizena.
Llevar a un horno bajo por 50 minutos. Una vez que la saques del horno, debes dejar enfriar mínimo 1 hora para que no se te desmolde el relleno.
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